سلطة الكرنب بالنعناع

سلطة الكرنب بالنعناع تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و هي عبارة عن كرنب و بقدونس و نعناع و يمكن إضافة البصل و الدجاج حسب الرغبة و بالنسبة للصلصة فهي تتكون من السكر و الخل و زيت الزيتون

المقادير •5 أوراق من الكرنب
•5 أعواد من النعناع
•5 أعواد من البقدونس
•دجاج مسلوق مقطع شرائح (حسب الرغبة)
•بصل شرائح (حسب الرغبة)
•ربع ملعقة صغيرة ملح
•نصف ملعقة صغيرة سكر
•2 ملعقة صغيرة خل أبيض
•4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
الطريقة 1.يقطع الكرنب شرائح رفيعة و يفرم البقدونس و النعناع فرما خشنا و تخلط جميع المكونات بالإضافة إلى الدجاج و البصل حسب الرغبة
2.تخلط مكونات الصلصة المكونة من الخل و الزيت و الملح و السكر ثم توضع على السلطة و تقدم