Admin
Admin
عدد المساهمات : 2805
نقاط : 53510
السٌّمعَة : 80
تاريخ التسجيل : 30/10/2011
 | موضوع: ارز بالقرنبيط  الأحد نوفمبر 20, 2011 10:29 am | |
| ارز بالقرنبيط المقادير 2 فنجان ارز امريكى
½ 3 فنجان ماء
1 كيلو قرنبيط
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ونصف فنجان جبنة مبروشة
2 م كبيرة زبدة
باقة بقدونس مفرومة
ملعقة صغيرة بهار فاتح
½ م صغيرة كمون وملح حسب الرغبة
| طريقة الطبخ قلبي البصل بالزبدة حتى النضج . أضيفى الارز الامريكى وقلبي. أضيفى الماء , الكمون , البهار و الملح . وأطبخي على نار هادئة حتى ينضج الأرز .
ضعي الأرز المطبوخ و نصف القرنبيط بعد تقطيعه قطعا صغيرة والبقدونس وأخلطي الجميع جيدا مع شيىء من الزبدة .ضعي فوقه النصف الثانى من القرنبيط بعد تقطيعه الى قطع كبيرة ورشي الجبنة .
أدخليه الى فرن متوسط الحرارة 350 درجة لمدة ربع ساعة وقدميه ساخنا .
|
| |
|
اليومية
