بسبوسة بالقشطة حلى شرقي لذيذ و هي عبارة عن سميد و سكر و بيكينغ بودر و زبدة و قشطة علب و بالنسبة للحشو عبارة عن قشطة بلدي و تغطى البسبوسة بالشيرة
المقادير البسبوسة الشيرة
•2 كوب سكر
•2 قشطة بلدي
•2 قشطة معلبة
•100 غرام زبدة
•كوب و نصف سميد
•كوب سكر
•ملعقة صغيرة بيكنج بودر
•2 كوب سكر
•نصف كوب ماء
•نصف ليمونة صغيرة
•2 حبة قرنفل
الطريقة 1.توضع الزبدة على السميد و القشطة و السكر و البيكنج بودر و تخلط بالملعقة ثم يقسم المقدار إلى نصفين
2.يوضع القسم الأول في الصينية ثم توضع عليه القشطة البلدي
3.يوضع القسم الآخر فوقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يحمر
4.ثم يخرج و توضع فوقه الشيرة
الأربعاء مارس 13, 2013 9:33 am من طرف Admin
اليومية
