كفته مشويه على الفحم بالصور

الكفة على الفحم وطريقة تحضيره ا

الكفتة المشوية
الكفتة على الفحم على الطريقة اللبنانية

[size=21][size=25]المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

المقادير :

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة

فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم
أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية

[/size]تحضير الكفتة المشوية،طبق الكفتة المشوية اللبنانية،مقادير الكفة على الفحم وطريقة تحضيرها
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم

تحضير الكفتة المشوية،طبق الكفتة المشوية اللبنانية،مقادير الكفة على الفحم وطريقة تحضيرها

ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك

واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة

تحضير الكفتة المشوية،طبق الكفتة المشوية اللبنانية،مقادير الكفة على الفحم وطريقة تحضيرها
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكفتة

تحضير الكفتة المشوية،طبق الكفتة المشوية اللبنانية،مقادير الكفة على الفحم وطريقة تحضيرها
أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي

اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق

تحضير الكفتة المشوية،طبق الكفتة المشوية اللبنانية،مقادير الكفة على الفحم وطريقة تحضيرها
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكفتةعند قراب الاستواء

تحضير الكفتة المشوية،طبق الكفتة المشوية اللبنانية،مقادير الكفة على الفحم وطريقة تحضيرها
قدمي الكفتة في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

[size=25]المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

[/size][/size]

» كفته بالجلاش بالصور
» لحم مطهى بالملح بالصور
» اللحم المظبى بالصور
» خلية النحل بالصور ، طريقة عمل خلية النحل سهلة بالصور
» كندا بالصور